Le 18/02/2010
Bibliographie Symposium 2009
Liste de tous les rapports concernant le Symposium de l' Académie Internationale du Vin 2009. Reportez vous à la Bibliographie pour consulter l'intégralité de ces rapports.

- Chardonnay et Cabernet Sauvignon autour de la Margaret River par Vanya CULLEN
- Le nouveau sens du mot vigneron par Bruno PRATS
- L'entretien des verres à vin par Frans de COCK
- L'apport de la civilisation hollandaise aux mondes viticoles de la production et du commerce par Alexander K.VAN BEEK
- Présence du vin lors des banquets bourgeois et nobles au XIX siècle par Jo GRYN
- De la dégustation par Philippe BOURGUIGNON