Le 19/12/2007
Bibliographie Symposium 2007 Bruxelles
Liste de tous les rapports concernant le Symposium de l'Académie Internationale du Vin 2007. Reportez vous à la Bibliographie pour consulter l'intégralité de ces rapports.

- Rapport moral de notre Chancelier Jean-Pierre PERRIN
- Le vin de terroir, le vin de cépage. Quel futur pour le marché mondial du vin par Mariano FERNANDEZ AMUNATEGUI
- L'augmentation de la température due aux changements climatiques et ses effets sur la physiologie et la gestion de la vigne par le Professeur Mario FREGONI
- Expression d'un vignoble, stress et qualité par Willy BRÜNDLMAYER
- Les effets du réchauffement ! son influence sur la production de vins de qualité dans le nord de l'Europe par Erik SAUTER
- Chocolat noir et Carbernet Sauvignon par Joe GRYN